沙尖鱼焖豆豉 海鲜

沙尖鱼焖豆豉

沙尖鱼肉质鲜美,当地人都非常喜欢吃它。新鲜沙尖鱼做汤,焖,煎,炸均可。今天就做沙尖鱼焖豆豉,做法很简单,如下: 1. 沙尖鱼去除内脏,去鳞,洗净,沥干,撒入少许盐 2. 姜片,蒜末,豆豉洗净备用;  ...
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沙尖鱼番茄汤 汤类

沙尖鱼番茄汤

沙尖鱼汤是海边人比较爱喝的,它肉质鲜美,搭配番茄,开胃可口,老少适宜。做法如下: 沙尖鱼去内脏,清洗干净,放入盘中沥干 一个番茄,切片备用;姜切片 热锅放油,将沙尖鱼煎至两面金黄,放如适量水,番茄,姜...
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