肉丸子配菜心 家的味道

肉丸子配菜心

今天就做个肉丸子配菜菜心,荤素搭配,做法如下: 五花肉,洗净,去皮,切3厘米左右的小块,放入搅拌机成肉末 马蹄,去皮,洗净,切碎 将肉末与马蹄末混合,放入盐,酱油,花生油,生粉,葱末拌匀 将马蹄肉末,...
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豆芽炒肉 家的味道

豆芽炒肉

爽嫩清脆的黄豆芽,配上一碗白粥,夏天真的超级开胃的。以下是做法: 黄豆芽,洗净沥干备用 瘦肉或五花肉都可以,五花肉更香,切片 热锅下油,放入蒜末,瘦肉爆香后,下黄豆芽翻炒, 加入适量盐,酱油,少许水继...
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黄瓜炒肉 家的味道

黄瓜炒肉

夏天黄瓜是必不可少的,爽脆清热。黄瓜炒肉是最家常的菜了,以下是做法: 黄瓜洗净,切片, 瘦肉洗净,切片,放入酱油拌匀 热锅下油,放入蒜末,瘦肉爆香,再下黄瓜翻炒 加入盐,酱油,少许水焖煮片刻即可 &n...
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红烧蹄膀 家的味道

红烧蹄膀

清淡为主的饮食中,偶尔来个红烧蹄膀,特爽。以下是家常做法:   1. 蹄膀,火烧表面,夹毛钳去毛,刀刮干净,水洗、沥干,蹄膀表面划两刀;     热锅下油,放入2勺白糖翻炒,下蹄膀、酱油,翻...
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杏鲍菇炒肉 家的味道

杏鲍菇炒肉

杏鲍菇炒肉,滑嫩可口,不错哦。以下是做法: 杏鲍菇,洗净,切片 瘦肉,切片 蒜米拍碎,葱切段 热锅下油,放蒜末,瘦肉,一起翻炒爆香,再放入鸡腿菇翻炒 加入适量水,盐,酱油焖煮至收汁,加葱段,起锅即可 ...
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木耳炒肉 家的味道

木耳炒肉

木耳的营养价值非常高,有“菌中之冠”之称。家里可以买些干的木耳,在家泡非常方便。这个菜做法如下: 干木耳,取一抓,放入容器中,加水浸泡至发开 洗净发好的木耳,切半 蒜米拍碎,葱切段,瘦肉切片 热锅下油...
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