蒸鸡 家的味道

蒸鸡

今天介绍个懒人做法,就是蒸鸡肉。 蒸好的鸡肉,可以撕着吃,挺不错,做法如下: 1. 清远鸡半只和内脏,清洗干净,沥干备用;      腌制清远鸡,放姜片,葱段,少许白酒,盐,酱油,香油拌匀,在碟子中腌...
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马蹄排骨汤 家的味道

马蹄排骨汤

马蹄性寒,有清热解毒等功效,平时可以用来煲汤喝,非常不错哟。下面就简单介绍下做法: 1. 马蹄去皮、洗净; 2. 排骨洗干净,放入锅中汆水后捞出备用; 3. 将排骨,马蹄,2片姜,适量水,一起放入汤锅...
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