小河虾焖冬瓜

2018年8月6日20:50:47 发表评论 582

小河虾焖冬瓜

夏天冬瓜清凉解暑,小河虾鲜美,今天做个小河虾焖冬瓜,做法如下:

  • 小河虾泡水,洗净沥干备用
  • 冬瓜去皮,切片
  • 生姜,蒜米,拍碎
  • 热锅下油,放入姜蒜,爆香,放入小河虾,翻炒,再下入冬瓜片,加盐,水,少许酱油焖煮即可(冬瓜变透明状就熟了)

 

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