冬瓜鸡汤

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2018年7月10日19:50:37 评论 865 143字阅读0分28秒

夏日炎炎,喝些清凉降火的汤水最好不过了。今天分享的冬瓜鸡汤,做法如下:

  • 土鸡半只,洗净剁成块,一小块瘦肉,切块;
  • 冬瓜切块,稍微厚点;
  • 红枣5颗,枸杞一小抓,生姜拍碎;
  • 把鸡,瘦肉,生姜,红枣,适量水放入汤锅中,大火烧开,再下冬瓜继续小火炖40分钟左右,再下枸杞焖煮10分钟,加入适量盐即可。

 

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