肉丸子配菜心

连线北海
连线北海
连线北海
201
文章
6
评论
2018年6月26日12:29:56 评论 679 170字阅读0分34秒

今天就做个肉丸子配菜菜心,荤素搭配,做法如下:

  • 五花肉,洗净,去皮,切3厘米左右的小块,放入搅拌机成肉末
  • 马蹄,去皮,洗净,切碎
  • 将肉末与马蹄末混合,放入盐,酱油,花生油,生粉,葱末拌匀
  • 将马蹄肉末,捏成圆球丸子,放入热水中,成形,煮熟捞出即可
  • 菜心洗净,烫熟,摆入盘中,丸子也放入盘
  • 热锅上油,放入蒜末,再放水淀粉,酱油,盐,勾芡淋在丸子和菜上即可

 

weinxin
微信公众号
分享IT信息技术、北海生活的网站。提供北海本地化的信息技术服务。
连线北海
  • 本文由 发表于 2018年6月26日12:29:56
  • 除非特殊声明,本站文章均为原创,转载请务必保留本文链接
豆芽炒肉 家的味道

豆芽炒肉

爽嫩清脆的黄豆芽,配上一碗白粥,夏天真的超级开胃的。以下是做法: 黄豆芽,洗净沥干备用 瘦肉或五花肉都可以,五花肉更香,切片 热锅下油,放入蒜末,瘦肉爆香后,下黄豆芽翻炒, 加入适量盐,酱油,少许水继...
黄瓜炒肉 家的味道

黄瓜炒肉

夏天黄瓜是必不可少的,爽脆清热。黄瓜炒肉是最家常的菜了,以下是做法: 黄瓜洗净,切片, 瘦肉洗净,切片,放入酱油拌匀 热锅下油,放入蒜末,瘦肉爆香,再下黄瓜翻炒 加入盐,酱油,少许水焖煮片刻即可 &n...
红烧蹄膀 家的味道

红烧蹄膀

清淡为主的饮食中,偶尔来个红烧蹄膀,特爽。以下是家常做法:   1. 蹄膀,火烧表面,夹毛钳去毛,刀刮干净,水洗、沥干,蹄膀表面划两刀;     热锅下油,放入2勺白糖翻炒,下蹄膀、酱油,翻...
杏鲍菇炒肉 家的味道

杏鲍菇炒肉

杏鲍菇炒肉,滑嫩可口,不错哦。以下是做法: 杏鲍菇,洗净,切片 瘦肉,切片 蒜米拍碎,葱切段 热锅下油,放蒜末,瘦肉,一起翻炒爆香,再放入鸡腿菇翻炒 加入适量水,盐,酱油焖煮至收汁,加葱段,起锅即可 ...
匿名

发表评论

匿名网友 填写信息

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: