蒸鸡

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2018年6月26日12:25:14 评论 746 142字阅读0分28秒

今天介绍个懒人做法,就是蒸鸡肉。 蒸好的鸡肉,可以撕着吃,挺不错,做法如下:

1. 清远鸡半只和内脏,清洗干净,沥干备用;

     腌制清远鸡,放姜片,葱段,少许白酒,盐,酱油,香油拌匀,在碟子中腌10分钟左右;

2. 将碟子盖上保鲜膜,上锅蒸20分钟左右(拿筷子叉入鸡肉,试是否熟);

    

 

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