杨桃蒸叶子鱼

2018年5月9日16:22:05 发表评论 767

杨桃蒸叶子鱼

叶子鱼小,肉鲜,蒸或煮汤最合适不过了。今天就做个杨桃蒸叶子鱼,做法如下:

  • 叶子鱼,宰杀清洗干净,沥干放入碟中
  • 杨桃洗净,切片,一小撮豆豉,洗净备用
  • 生姜切丝,蒜末拍碎
  • 在装有叶子鱼的碟中,撒入盐,酱油,姜丝,蒜末,豆豉,花生油,杨桃,拌匀
  • 放入锅中蒸10分钟左右即可

 

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