墨鱼炒芹菜

2018年3月8日20:17:23 发表评论 497

墨鱼炒芹菜是当地最家常做法,很受当地人喜爱。下面是一个简单做法:

1. 墨鱼切开,清理内脏,去皮,洗净,切片备用;墨鱼炒芹菜

 

2. 芹菜,蒜苗切段;生姜,蒜米切碎;

    热锅下墨鱼片翻炒去水,再放油,盐,姜蒜末,少许米酒,爆炒片刻;

    再放入少许酱油,水,煮熟即可起锅。墨鱼炒芹菜

 

 

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