木瓜鲫鱼汤

2018年3月8日19:43:43 发表评论 514

木瓜鲫鱼汤

木瓜鲫鱼汤,这个汤是菜市场卖木瓜的阿姨教的。回来就现学现做,效果不错,汤色奶白,据说对脯乳期妈妈比较好。下面简单介绍下做法:

  • 宰杀好一条鲫鱼,清洗干净后,晾着备用
  • 木瓜去皮,清洗,切块;姜片备用
  • 热锅下油将鲫鱼煎成两面金黄后,放入姜片和少许酒,木瓜块,适量水,大火煮开
  • 放入适量盐即可

 

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