腌柠檬焖鸡肉

2018年1月4日20:16:55 发表评论 496

 

腌柠檬焖鸡肉

腌柠檬焖鸡肉

腌柠檬是一种当地喜爱的配料(如图2),酸酸的带着一股清香,特别让人有食欲。以前妈妈做过腌柠檬焖五花肉,酸香可口,一直都恋恋不忘。今天尝试用鸡肉搭酸蓬,感觉也不错,跟大家分享下。做法如下:

  • 准备好切块的鸡肉,生姜切片
  • 酸蓬一个捏碎去籽,放入适量的糖调好料汁
  • 热锅下油,放入生姜,鸡肉翻炒
  • 加入适量盐、酱油、调好的酸蓬料汁、水,焖煮10分钟左右就可以出锅了

 

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