黄豆芽炒牛肉

2019年7月23日11:19:27 发表评论 152

黄豆芽脆嫩可口,有较多的蛋白质和维生素。今天就做个黄豆芽炒牛肉,做法如下:

黄豆芽炒牛肉

  1. 黄豆芽洗净,沥干备用;蒜米拍碎
  2. 牛肉(选择适嫩点的),腌牛肉15分钟,腌料(姜,葱,酒,盐,酱油,糖,少许醋,油,生粉)
  3. 热锅下油,蒜米爆香,中火下牛肉翻炒,再放黄豆芽翻炒,加盐、少许水翻炒至熟,撒葱花出锅即可

 

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