鸭肉土豆砂锅煲

连线北海
连线北海
连线北海
201
文章
6
评论
2019年5月30日20:19:01 评论 295 181字阅读0分36秒

鸭肉肥美,土豆软绵,搭配起来还不错哦。砂锅可以快速均匀加热,锁住水分。做法如下:

1.鸭肉剁成块,洗净沥干,腌制15分钟(腌制配料:姜、葱、蒜米、糖、盐、酱油、米酒、少许花生油)

2. 土豆去皮,切成块

3. 干砂锅加热,放入腌好的鸭肉,合上盖子高温快速加热,片刻掀开翻炒鸭肉;鸭肉炒干水后,加少许水焖几分钟后,再放入土豆,适量盐、水焖熟即可,出锅前撒上葱花,就OK了。

 

weinxin
微信公众号
分享IT信息技术、北海生活的网站。提供北海本地化的信息技术服务。
炒菜最后更新:20/9/2019
连线北海
  • 本文由 发表于 2019年5月30日20:19:01
  • 除非特殊声明,本站文章均为原创,转载请务必保留本文链接
小江蚬炒豆豉 家的味道

小江蚬炒豆豉

江海汇合之处的北海,对江鲜也很喜爱,今天的主角是小江蚬。新鲜的小江蚬肉一般会出现在早上的菜市,买回来要反复淘洗干净,防止里面含有沙子。做法也相对简单,可和豆豉炒,或搭配韭菜也不错。小江蚬炒豆豉是当地经...
【进阶】-Java读写文件锁 JAVA编程

【进阶】-Java读写文件锁

众所周知,Java中锁的概念是非常重要的,锁可以保证资源的安全可控,恰当使用锁即可使得资源高效利用,又能保证线程的安全访问,编程中在读取文件的时候常常碰到文件锁的使用,本文简单阐述文件锁在Java中的...
“美人鱼”最后的家园 珠城记忆

“美人鱼”最后的家园

传说中的"她" 鲛人,鱼尾人身,即美人鱼。中国古籍中记载的鲛人与西方神话中的人鱼不同,它们生产的鲛绡,入水不湿,他们哭泣的时候,眼泪会化为珍珠。鲛人的油,一旦燃烧将万年不熄。 晋干宝《搜神记》卷十二:...
匿名

发表评论

匿名网友 填写信息

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: