蟹腿炒豆角

2018年9月25日15:48:46 1 640

蟹腿炒豆角

如果家里买花蟹,蟹腿可以掰出来做菜,因为蟹腿肉少不易取肉吃,但和蔬菜一起煮的话,味道极为鲜美,不需放鸡精。今天就做个蟹腿炒豆角,做法如下:

  • 豆角,洗净,摘成段,泡水半个小时左右(豆角农药多,最好在家用水泡下)
  • 蟹腿,用刀背拍裂开点,准备姜片
  • 热锅下油,放姜片,再下蟹腿爆香,然后放入豆角翻炒,加盐,少许酱油,水,焖煮即可

 

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    • avatar 路飞 3

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